Ferdinand OECHSLE
26.12.1774 Geburtstag Ferdinand OECHSLE,
Techniker, Todestag 17.3.1852
Christian Ferdinand Oechsle war ein deutscher Mechaniker,
Goldschmied und Erfinder. „Ein guter Wein muß mindestens 75 Grad haben“,
schrieb er und meinte den Zuckergehalt der Traube. Mit dem Meßgerät dafür, der
Mostwaage, machte er sich unsterblich. Nach der von ihm entwickelten Methode
zur Bestimmung des Mostgewichts wird bis heute in Deutschland, der Schweiz und
Luxemburg die Qualität des Traubenmostes in der Einheit Grad Oechsle gemessen.
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